かもめ課長のブログ

〜　オードブル 浜フエフキ鯛のタタキと沖縄野菜のマリネ　新生姜のビネグレットソース 〜　スープ オニオングラタンスープ 〜　魚料理 赤マンボウと海老の春キャベツ包み　サフランソース 〜　お口直しの氷菓子 マ … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 南大東島は断崖絶壁に囲まれた島、その東西南北には玄関口となる漁港があるものの通船が上陸できそうな港は北側の一カ所のみ。加えて本日は海のうねりが強く南大東島への入港を断念しました･･･。 が、 … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 朝起きると雨という天気予報を見事に裏切る快晴、ここは南大東島沖合です。こんな日はデッキの上でゆっくりしているだけでも充分にクルーズ気分を味わえます。 目の前に見える南大東島と北大東島 … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 本日の出航は夕方１８時、そのままディナータイムになり皆様の楽しそうな笑い声がダイニングから聞こえてきました。食事が終わるとまだ２０時頃。お休みになるには早いかもしれません･･･ということで初日から … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 かもめ飛んで沖縄クルーズグランドプランに乗ります！と聞くと「かもめが飛んで、沖縄クルーズに乗る」のように聞こえますが、『飛んで沖縄』というのがクルーズのもともとの名前です。 いわば「FLY& … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 小笠原クルーズばかりとりあげてると他の港に怒られてしまいそうなのでこれで最後にします。（それにしても小笠原は良かったなぁと一ヶ月経ってもひたっているかもめです）透明な海の中でゆらゆらと泳ぐイルカた … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 小笠原クルーズ企画の中で最も地味で最も凄いこと、それは「母島のミニトマトをリドテラスでご提供」ではないでしょうか！地味だったのでクルーズ中にはお伝え出来ず、こぼれになってしまいました。午前中からの … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 下船した後はいつも現実に戻ってくるのが大変でちょっと気が抜けてしまうかもめです。小笠原クルーズは充実しすぎていて、寄港日の３日目の記事は一日４つも更新していたことに気付きました･･･が！まだまだ書 … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 ４泊５日間のクルーズもこれで最終日、にっぽん丸は間もなく名古屋港への着岸が完了します。昨日は名古屋を含む東海地方に雪が舞っていたようで、船上から眺める名古屋港もうっすらと雪化粧をしていました。 … もっと読む

こんにちは、かもめ課長です。 小笠原を出航して最終下船の地、名古屋港へと向け航行中のにっぽん丸です。５日間のクルーズながら寄港地はひとつ、その他でも丸二日は航海日というクルーズ本来の魅力を味わうのに適したコースでした。４日目の … もっと読む