ハンバーガーはゆっくり食べたい
2014.06.02
こんにちは、かもめ課長です。
久しぶりに家の近くでハンバーガーを食べました。立ちながらかじって食べる忙しいスタイル、走りすぎる車と腕時計を見ながら食べていると味は良く分かりません。あーにっぽん丸のハンバーガーが食べたい!と思った日曜日です。にっぽん丸特製バーガーは、「安く早く」という作り方ではなくて、「良い物をくつろぎながら」という陸上とは正反対の食べ物なのです。
テラスで注文すれば席まで届けてくれます。トマトとレタス、オリーブを添えて。シンプルな分、パテの美味しさが全てです。手作りでこねたような自然な丸みとジューシーな味、この日はキノコのポタージュと合わせて出してくれました。これを海を見ながらかじるって本当良い時間なのです!
そういえば2008年の世界一周クルーズの時に、ちょうどこの時期にドイツの港町ハンブルクに寄港しました。ハンブルグは英語で書くとHUMBURG(ハンバーグ)、まさにハンバーガーの町だ!ということで、川沿いのレストランで「ハンバーガーシティ、ハンブルグ」と言ってみました。店員は笑いながら「ノーノー ザッツ フロム アメリカ」。どうもハンブルグはハンバーガーと関係ないらしいです・・・。